Што такое ўсаджванне жывёлы і чаму гэта важна?

Што ёсць Усаджванне жывёлы і чаму гэта важна?

 Усаджванне жывёлы з'яўляецца найважнейшым, але часта ігнараваным аспектам жывёлагадоўлі і кіравання жывёлай. Гэта ставіцца да страты вагі жывёл - у рэшце рэшт, буйной рагатай жывёлы, авечак і свіней - паміж часам, калі яны выходзяць з фермы, і час, калі яны выходзяць на рынак або перапрацоўку. Гэта страта вагі можа адбыцца з -за розных фактараў, уключаючы стрэс, абязводжванне і метабалічныя змены. Хоць гэта можа здацца нязначным пытаннем, усаджванне жывёлы мае значныя эканамічныя, этычныя і аператыўныя наступствы для фермераў, жывёлагадоўчай прамысловасці і спажыўцоў.

У гэтым артыкуле мы вывучым, што такое ўсаджванне жывёлы, яго прычыны, чаму гэта важна і як гэта можна звесці да мінімуму з дапамогай лепшай практыкі кіравання.

Што ёсць Усаджванне жывёлы ?

Усаджванне жывёлы, таксама вядомая як 'ўсаджванне, ' - гэта зніжэнне жывой масы жывёл падчас транспарціроўкі, апрацоўкі або ўтрымання перыядаў. Гэта з'ява часцей за ўсё назіраецца ў буйной рагатай жывёле, але таксама ўплывае на іншыя жывёлы, такія як свінні, авечкі і козы. Усаджванне звычайна адбываецца ў дзвюх формах:

1. Запоўніце ўсаджванне: гэта страта вагі з -за апаражнення стрававальнага гасцінца. Жывёлы могуць дэфекаваць або мачыцца падчас транспарціроўкі, што прывядзе да часовага зніжэння вагі.

   
   

2. Усаджванне тканін: гэта ставіцца да страты фактычнай масы цела, напрыклад, мышцы або тлушчу, з -за стрэсу, абязводжвання або метабалічных працэсаў.

У той час як усаджванне запаўнення часта бывае часовым і можа быць адноўлены пры правільным кармленні і гідратацыі, усаджванне тканін уяўляе сабой больш пастаянную страту, якая непасрэдна ўплывае на значэнне жывёлы.

Што выклікае Усаджванне жывёлы ?

Усаджванне жывёлы выклікана спалучэннем прыродных і звязаных з людзьмі фактараў. Разуменне гэтых прычын - гэта першы крок да мінімізацыі яго ўздзеяння.

1. Натуральныя прычыны

• Метабалічныя працэсы: жывёлы спальваюць энергію нават у стане спакою. Падчас транспарціроўкі або ўтрымання яны могуць не мець доступу да дастатковай ежы, у выніку чаго іх целы расшчапляюць тлушч і мышцы для энергіі.

• Абярэнне: Вада мае важнае значэнне для падтрымання вагі і агульнага здароўя. Жывёлы, пазбаўленыя вады, нават на кароткі тэрмін, могуць схуднець.

• Стрэс: Стрэс выклікае фізіялагічныя рэакцыі, такія як павелічэнне пульса і вытворчасць кортізола, што можа прывесці да страты вагі.

  
  

2. Прычыны, звязаныя з чалавекам

• Транспарт: доўгія часы падарожжа, перанаселенасць і дрэнная вентыляцыя падчас транспарціроўкі з'яўляюцца асноўнымі ўдзельнікамі ўсаджвання. Жывёлы таксама могуць падвяргацца ўздзеянню экстрэмальных тэмператур, што яшчэ больш пагоршыў стрэс і абязводжванне.

• Практыка апрацоўкі: грубая апрацоўка, напрыклад, празмернае выкарыстанне Prods або гучныя шумы, можа напалохаць жывёл і павысіць узровень стрэсу.

• Графік кармлення і паліву: непаслядоўны або недастатковы доступ да прадуктаў харчавання і вады да і падчас транспарціроўкі можа прывесці да значнай страты вагі.

Чаму Усаджванне жывёлы важна?

Усаджванне жывёлы-гэта не толькі нязначныя нязручнасці-гэта мае далёка ідучыя наступствы для фермераў, жывёлагадоўчай прамысловасці і спажыўцоў.

1. Эканамічны ўплыў

• Фінансавыя страты для фермераў: жывёлагадоўля часта прадаецца па вазе, таму нават невялікі адсотак усаджвання можа прывесці да значных фінансавых страт. Напрыклад, зніжэнне вагі на 5% на 1000 фунтаў азначае страту 50 фунтаў, што можа складаць сотні долараў у залежнасці ад рынкавых коштаў.

• Павелічэнне эксплуатацыйных выдаткаў: усаджванне таксама можа прывесці да павышэння выдаткаў на корм, ваду і транспарт, бо фермерам можа спатрэбіцца ўкладваць больш рэсурсаў для кампенсацыі страты вагі.

  
  

2. Заклапочанасць дабрабыту жывёл

• Здароўе і дабрабыт: стрэсавыя ўмовы, якія прыводзяць да ўсаджвання, могуць нанесці шкоду здароўю жывёлам, што робіць іх больш адчувальнымі да хвароб і зніжэння іх агульнай якасці жыцця.

• Этычныя меркаванні: Па меры таго, як спажыўцы становяцца больш дасведчанымі аб пытаннях абароны жывёл, практыка, якая спрыяе ўсаджванню, можа пашкодзіць рэпутацыю фермераў і галіны.

  
  

3. Уплыў на якасць мяса

• Зніжаная рынкавая кошт: усаджванне можа паўплываць на якасць мяса, што прывядзе да больш жорсткіх ці менш духмяных прадуктаў. Гэта можа прывесці да зніжэння коштаў і зніжэння задаволенасці спажыўцоў.

• Адходы: У цяжкіх выпадках усаджванне можа зрабіць жывёл непрыдатнымі для продажу, што прывядзе да адходаў і далейшых фінансавых страт.

Як мінімізаваць жывёлы Усаджванне

Зніжэнне ўсаджвання жывёлы патрабуе спалучэння належнай практыкі кіравання, увагі да дабрабыту жывёл і інвестыцый у інфраструктуру. Вось некалькі стратэгій, якія дапамогуць мінімізаваць ўсаджванне:

1. Палепшыць практыку транспарціроўкі

• Мінімізаваць час падарожжа: Плануйце маршруты, каб скараціць працягласць транспарту і пазбегнуць непатрэбных затрымкі.

• Забяспечыць належную вентыляцыю і прастору: перанаселенасць і дрэнная вентыляцыя могуць павялічыць стрэс і абязводжванне. Забяспечце дастатковую прастору і паветраны паток падчас транспарціроўкі.

• Пазбягайце экстрэмальных тэмператур: перавозіце жывёл падчас прахалодных частак дня і пазбягайце падвяргання іх моцнай спякоце ці холаду.

  
  

2. Аптымізацыя кармлення і гідратацыі

• Забяспечце доступ да вады: Пераканайцеся, што жывёлы маюць доступ да вады да, падчас і пасля транспарціроўкі. Дэгідратацыя з'яўляецца галоўным удзельнікам усаджвання.

• Падтрымлівайце графік кармлення: пазбягайце рэзкіх змяненняў у рацыёне і забяспечце паслядоўны доступ да ежы, каб прадухіліць метабалічны стрэс.

  
  

3. Паменшыце стрэс

• Пяшчотная апрацоўка: трэніруйце супрацоўнікаў для спакойнага абыходжання з жывёламі і пазбягайце грубых практык, такіх як празмернае выкарыстанне прадуктаў і гучных шумаў.

• Азнаёмцеся з жывёламі з абыходжаннем: паступова прыземленыя жывёлам для апрацоўкі працэдур, каб паменшыць страх і трывогу.

  
  

4. Сачыце за здароўем і дабрабытам

• Рэгулярныя агляды: кантралюйце жывёл на прадмет прыкмет хваробы альбо стрэсу і неадкладна вырашайце любыя пытанні.

• Выкарыстоўвайце тэхналогіі: Інвестуйце ў такія інструменты, як маштабы вагі і сістэмы маніторынгу для адсочвання ўсаджвання і выяўлення абласцей для паляпшэння.

Выснова

Усаджванне жывёлы - гэта шматгранная праблема, якая ўплывае на эканамічную жыццяздольнасць земляробства, дабрабыт жывёл і якасць прадукцыі, даступнай спажыўцам. Разумеючы яго прычыны і ўкараненне лепшых практык, фермеры і менеджэры па жывёлагадоўлі могуць мінімізаваць ўсаджванне, палепшыць здароўе жывёл і павысіць устойлівасць іх дзейнасці.

Вырашэнне ўсаджвання жывёлы - гэта не толькі зніжэнне фінансавых страт - гаворка ідзе таксама пра прасоўванне этычнай і ўстойлівай практыкі сельскай гаспадаркі. Паколькі попыт на якасную, этычна вырабленае мяса працягвае расці, мінімізацыя ўсаджвання будзе гуляць вырашальную ролю ў задавальненні чаканняў спажыўцоў і забеспячэнні доўгатэрміновага поспеху жывёлагадоўчай галіны.